Pelatrice e detorsolatrice industriale: Ananas, Meloni e Papaya.

Progettata per pelare ananas, meloni e papaya ad una velocità fino ai 13 frutti al minuto, la pelatrice AP15 è dotata anche di un opzione di detorsolamento  ON/OFF che garantisce un perfetto allineamento tra il torsolo e il tubo di detorsolamento. Quando la pelatura è in modalità standard, segue la forma originale del frutto, consentendo di massimizzare la resa oltre il 50%. Su richiesta la pelatura può essere anche cilindrica e in questi casi la modalità viene selezionata tramite un interruttore ON/OFF.

Anche il taglio testate è incluso come standard nella macchina: le lame si regolano automaticamente in base alla forma e alle dimensioni del frutto. In aggiunta questa opzione,data l’assenza di contaminazioni incrociate, garantisce una maggiore sicurezza alimentare.

E’ inoltre disponibile, semplicemete premendo un bottone, l’opzione Taglio Testate a dimensione desiderata.

Dopo la pelatura, può anche essere ulteriormente  integrato con il sistema ABL per il taglio a metà dei  frutti: la macchina GFT Pineapple & Melon Chunker.( Cubettatrice Ananas e Meloni).